発酵熟成 メカジキ (約25日間熟成)

1,620円 税込

商品コード: jukusei-mekajiki-80-3

関連カテゴリ

  1. 発酵熟成魚

発酵熟成 メカジキ (約25日間熟成)

数量

発酵熟成期間、約25日させたメカジキ!レア気味に焼き上げてしっとり食感

発酵熟成させた身は透明感があり、しっとりした仕上がりです。焼き加減はレア気味が一番!
軽めの塩で十分旨味があり、ジューシーな食感。また熟成香があり香りまで楽しめます。

サイズ 約80g×3枚
熟成期間 約25日
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間(-18℃以下、未開封で保存した場合)

解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)
この商品のレビュー ☆☆☆☆☆