発酵熟成 銀ダラ (約25日間熟成)

2,430円 税込

商品コード: jukusei-gindara-80-3

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発酵熟成 銀ダラ (約25日間熟成)

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発酵熟成期間、約25日させた銀ダラ!解凍後そのまましっかりと焼き上げてください。

約25日間発酵熟成させた銀ダラの身は、味噌漬けとは違う、独特の発酵した香りがあり、非常に味わい深い。
シャキシャキしながらもふんわりした身の食感。

サイズ 約80g×3枚
熟成期間 約25日
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間(-18℃以下、未開封で保存した場合)

解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

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